Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
  • Язык
 

Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебное пособие


Дисциплина: Теоретические основы товароведения и экспертизы Товароведение и экспертиза товаров Теоретические основы товароведения Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров

Жанр: Учебники и учебные пособия для вузов

Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов России по образованию в области товароведения в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (квалификация (степень) «бакалавр»)

Год издания: 2022
Издательство: Дашков и К°
Объем (стр.): 192

Дополнительная информация:3-е изд., стер.

ISBN: 978-5-394-04538-7

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Книга доступна только по подписке.

Выгрузить: RusMarc / RusMarc (UTF8)
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров.
На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли.

Отзывы: нет