• Язык
   

 

Лечебное питание при гипертонии

ISBN: 9785386026769

Москва: Издательство «Рипол-Классик», 2011

Объем (стр):192

 

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Аннотация

Воспользовавшись рекомендациями специалистов по сбалансированному питанию и здоровому образу жизни, представленными в книге, вы не только предупредите развитие такого часто встречающегося заболевания, как гипертония, но и сможете держать болезнь под контролем. Разнообразные рецепты блюд, рекомендуемые больным гипертонией, понравятся всем приверженцам здорового питания.

Содержание

Введение 3
Правильное питание для больных гипертонией 5
Пища в нашей жизни 7
Что такое гипертония? 11
Как работает сердечно-сосудистая система? 11
Симптомы гипертонии 14
Факторы риска 17
Белки: нужны ли они организму? 20
Плохой хороший холестерин 25
Продукты, которые противостоят холестерину 33
Роль углеводов в питании 36
Витамины и минералы при артериальной гипертонии 40
Соль при гипертонии 49
Овощи и их полезные свойства 54
Продукты животного происхождения 56
Мясо 56
Мясо птицы и рыба 60
Яйцо 62
Молоко и молочные продукты 63
Питание и физические нагрузки 69
Как правильно питаться вне дома? 72
Диеты для гипертоников 74
Диета калиевая 78
Диета рисовая 79
Диета творожная 80
Диета магниевая 80
Диета фруктово-овощная 82
Диета гипонатриевая 83
Разгрузочные дни при гипертонии 85
О вреде лишнего веса 90
Алкоголь и гипертония 94
Никотин и гипертония 96
Лечение травами 100
Лекарственные растения, применяемые при артериальной гипертонии 101
Рецепты блюд, рекомендуемые больным гипертонией 119
Супы и бульоны 121
Блюда из мяса, кролика, птицы 132
Блюда из рыбы 150
Блюда из овощей 154
Салаты, закуски, соусы 169
Сладкие блюда, выпечка 177
Напитки 181

Рекомендации материалов по теме: нет