• Язык
 

Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебное пособие


Дисциплина: Теоретические основы товароведения и экспертизы

Жанр: Учебники и учебные пособия для ВУЗов

Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов России по образованию в области экономики и товароведения в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений

Год издания: 2018
Издательство: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»
Объем (стр.): 192
ISBN: 978-5-394-02407-8

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Выгрузить: RusMarc / RusMarc (UTF8)
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров.
На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли.

Отзывы: нет