• Язык
 

Актуальные вопросы развития общественного питания в Хабаровском крае: сборник статей


Дисциплина: Экономика Менеджмент

Год издания: 2017
Издательство: Директ-Медиа
Объем (стр.): 57
ISBN: 978-5-4475-9393-3

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Выгрузить: RusMarc / RusMarc (UTF8)
В сборник «Актуальные вопросы развития общественного питания в Хабаровском крае» вошли статьи и доклады, представленные на всероссийских и международных научно-практических конференциях в 2015–2016 гг. Все статьи объединены рамками направления «общественное питание» и включают следующие темы: состояние и тенденции развития ресторанного рынка, малого предпринимательства и национальных кухонь, оценку специальных налоговых режимов, разрешенных к использованию в общественном питании, а также вопросы сотрудничества и развития общественного питания в приграничных регионах. Сборник будет полезен исследователям, студентам, преподавателям, ученым в области экономики и управления.
Текст печатается в авторской редакции.

Отзывы: нет