• Язык
   

 

Умная пасека : разумное ведение хозяйства

ISBN: 978-5-386-08471-4

Москва: Издательство «Рипол-Классик», 2015

Объем (стр):321

 

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Аннотация

Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.

Содержание

Глава 1. ПЧЕЛОВОДСТВО И ЕГО РАЗНОВИДНОСТИ 3
Глава 2. ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ 9
Рабочие пчелы 11
Пчелиная матка 15
Трутни 21
Пчелиное гнездо 23
Пчелиное сообщество 29
Формирование новой семьи 35
Глава 3. СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ 47
Правила обращения с пчелами 49
Выставка пчел из зимовника 54
Весенняя ревизия 59
Методы использования главного медосбора 69
Подготовка к зимовке и зимовка пчел 72
Основные работы с пчелами в течение года 78
Глава 4. ПАСЕКА 85
Выбор места для пасеки 87
Инвентарь 91
Спецодежда для пчеловода 92
Инвентарь пчеловода 93
Устройство улья 120
Глава 5. БОЛЕЗНИ И ВРАГИ ПЧЕЛ 141
Незаразные болезни 143
Инфекционные болезни 148
Инвазионные болезни 152
Враги пчел 157
Птицы 157
Насекомые 159
Насекомые-паразиты 162
Глава 6. МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ (травы и цветы, кустарники, деревья) 165
Абрикос обыкновенный 168
Айва обыкновенная 169
Алтей лекарственный, или аптечный 169
Аралия маньчжурская, или шип-дерево 169
Арбуз обыкновенный 170
Барбарис обыкновенный 170
Белая акация 171
Бирючина обыкновенная 171
Бодяк полевой, или осот розовый 171
Боярышник кроваво-красный 172
Брусника обыкновенная 172
Валериана лекарственная 172
Василек синий и луговой 173
Верблюжья колючка обыкновенная 173
Вереск обыкновенный 174
Вероника длиннолистная 174
Вика посевная яровая 175
Вишня обыкновенная 175
Вьюнок полевой, или березка 175
Герань луговая 176
Горошек мышиный 176
Горчица полевая 176
Горчица белая 177
Гравилат речной 177
Гречиха посевная 177
Груша обыкновенная 178
Гусиный лук желтый 178
Дербенник волнистый, или плакун-трава 178
Донник 179
Дудник лекарственный, или дягель 179
Душица обыкновенная 179
Дыня 180
Ежевика сизая 180
Жимолость татарская 181
Земляника лесная 181
Змееголовник молдавский 182
Золотарник обыкновенный 182
Ива белая (ветла) 182
Иван-чай узколистный 183
Иссоп 183
Калина обыкновенная 184
Капуста кочанная 184
Карагана древовидная, или желтая акация 184
Каштан посевной, или настоящий 185
Клевер красный, или луговой 185
Клен остролистный, или платановидный 185
Кориандр посевной, или кинза 185
Короставник полевой 186
Крушина ломкая 186
Крыжовник европейский, или отклоненный 186
Кукуруза 186
Лаванда колосовая 187
Левзея сафроловидная 187
Липа 187
Лопух войлочный, или паутинистый 188
Лук репчатый 188
Льнянка обыкновенная 189
Люцерна синяя, или посевная 189
Малина обыкновенная, или красная 189
Медуница 190
Мелисса лекарственная 190
Мордовник шароголовый 190
Мята полевая 191
Огуречная трава, или бораго 191
Окопник лекарственный 192
Подсолнечник масличный 192
Пустырник сердечный 192
Редька полевая, или дикая 193
Синяк обыкновенный 193
Сныть обыкновенная 193
Тимьян ползучий, или богородская трава 194
Фацелия рябинколистная 194
Хатьма тюрингенкская 194
Цикорий обыкновенный 195
Цитрусовый лимон 195
Черника обыкновенная 195
Чистец болотный 196
Шалфей лекарственный 196
Шафран алатавский 196
Эспарцет посевной, или обыкновенный 197
Медовый баланс пасеки 197
Медоносная база 198
Глава 7. ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА 203
Мед 205
Пчелиный воск 217
Маточное молочко 220
Прополис 223
Пыльца и перга 228
Глава 8. СЛАДКИЕ БЛЮДА С МЕДОМ 233
Медовики и коврижки 235
Пироги, рулеты, кексы 243
Торты, пирожные, булочки, рогалики, хлебцы 252
Пряники 260
Печенье 273
Десерты 279
Глава 9. НАПИТКИ 289
Медовухи 291
Напитки с вином, ромом, водкой, ликером и коньяком 299

Рекомендации материалов по теме: нет