Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
Дисциплина: Английский язык Английский профессиональный язык
Жанр: Учебная литература для ссузов
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности «Общественное питание»
| Предисловие | 3 |
| Введение | 5 |
| Unit 1. My Profession | 6 |
| Unit 2. Professional Identification | 10 |
| Unit 3. Applying for a Job | 14 |
| Unit 4. Main Types of Public Catering Establishments. Interior. Equipment | 17 |
| Unit 5. Products. Product Groups | 21 |
| Unit 6. Menu. Wine List | 31 |
| Unit 7. Belarusian Food Traditions | 41 |
| Unit 8. Traditional Meals in Great Britain | 43 |
| Unit 9. Crockery. Cutlery. Glassware. Napkins | 46 |
| Unit 10. How to Lay the Table | 49 |
| Unit 11. Basic Etiquette in the Professional Communication with Foreign Customers | 53 |
| Unit 12. Serving Customers in the Restaurant | 56 |
| Unit 13. Taking Phone Calls | 62 |
| Unit 14. Advertising and Consumer Demand | 64 |
| Selected keys | 67 |
| Литература | 74 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
