Серия: Карманный репетитор
Дисциплина: Химия
Предисловие | 9 |
Строение атома | 10 |
1. Модель Дальтона | 10 |
2. Модель Томсона | 12 |
3. Ядерная модель (модель Резерфорда) | 12 |
4. Модель атома Бора | 14 |
5. Модель строения электронных оболочек атомов | 17 |
6. Волновая модель | 19 |
6.1. Основные свойства волновой модели | 19 |
6.2. Изображение орбиталей | 22 |
6.3. Периодическая система элементов и волновая модель | 23 |
Химическая связь | 26 |
1. Способность атомов к соединению | 26 |
1.1. Энергия ионизации и сродство к электрону | 27 |
1.2. Валентность атомов | 29 |
1.3. Электроотрицательность | 29 |
2. Типы химической связи | 30 |
2.1. Ионная связь | 31 |
2.2. Металлическая связь | 32 |
2.3. Ковалентная связь | 33 |
2.4. Водородная связь | 42 |
2.5. Ван-дер-ваальсово взаимодействие (сила) | 44 |
Энергетика химических реакций | 46 |
1. Превращения энергии в химических реакциях | 46 |
1.1. Энтальпия образования соединений | 47 |
1.2. Энтальпия образования простых веществ | 47 |
1.3. Энтальпия реакции | 48 |
1.4. Энергия в промежуточных реакциях | 49 |
2. Изменение энергии при кристаллизации и растворении | 50 |
2.1. Внутренняя энергия кристаллических веществ | 51 |
2.2. Теплота растворения | 52 |
3. Движущая сила химических реакций | 55 |
3.1. Понятие энтропии | 55 |
3.2. Энтропия простых веществ и соединений | 56 |
3.3. Энтропия реакции | 57 |
3.4. Свободная энергия реакции Гиббса | 57 |
3.5. Обратимость реакции | 58 |
Скорость химических реакций | 61 |
1. Реакции в гетерогенных и гомогенных средах | 61 |
2. Скорость реакции | 62 |
2.1. Определения | 62 |
2.2. Средняя и мгновенная скорость | 63 |
2.3. Описание скорости реакции | 64 |
2.4. Факторы, определяющие скорость реакции | 65 |
3. Выражения скорости реакции | 66 |
3.1. Молекулярность реакции | 66 |
3.2. Порядок реакции | 67 |
4. Катализ | 69 |
Химическое равновесие | 71 |
1. Характеристики химического равновесия | 71 |
1.1. Равновесные реакции | 71 |
1.2. Константа равновесия | 72 |
1.3. Определение констант равновесия | 73 |
2. Факторы, влияющие на смещение химического равновесия | 74 |
2.1. Изменение температуры | 74 |
2.2. Изменение давления | 75 |
2.3. Изменение концентрации | 76 |
2.4. Принцип смещения равновесия | 78 |
3. Равновесие растворимости | 79 |
3.1. Зависимость растворимости от температуры | 80 |
3.2. Произведение растворимости | 80 |
Кислоты и основания | 83 |
1. Определения кислот и оснований | 83 |
1.1. Развитие понятий «кислоты» и «основания» | 83 |
1.2. Теория Бренстеда | 84 |
1.3. Кислоты и основания, по Льюису | 87 |
2. Протолитическое равновесие | 88 |
2.1. Ионное произведение воды | 88 |
2.2. Водородный показатель | 88 |
2.3. Сила кислот и оснований | 90 |
2.4. Водородный показатель растворов солей | 93 |
2.5. Буферные растворы | 94 |
3. Нейтрализация | 97 |
3.1. Нейтрализация слабых кислот и оснований | 98 |
3.2. Титрование кислот и оснований | 100 |
Окисление и восстановление | 104 |
1. Окислительно-восстановительные реакции | 104 |
1.1. Равновесие в окислительно-восстановительных реакциях | 104 |
1.2. Степень окисления | 106 |
1.3. Уравнения окислительно-восстановительной реакции | 109 |
2. Коррозия | 113 |
2.1. Кислотная коррозия | 114 |
2.2. Кислородная коррозия | 116 |
2.3. Контактная коррозия | 117 |
2.4. Защита от коррозии | 118 |
3. Электрохимия | 119 |
3.1. Гальванические элементы | 119 |
3.2. Электрохимический ряд напряжений металлов | 120 |
3.3. Батареи | 123 |
3.4. Аккумуляторы | 125 |
4. Электролиз | 127 |
4.1. Напряжение разложения | 128 |
4.2. Законы Фарадея | 129 |
Классы органических веществ | 131 |
1. Углеводороды | 131 |
1.1. Алканы | 131 |
1.2. Циклоалканы | 134 |
1.3. Свойства углеводородов | 134 |
1.4. Алкены и алкины | 136 |
1.5. Номенклатура углеводородов | 138 |
1.6. Ароматические углеводороды | 138 |
2. Галогенуглеводороды | 142 |
2.1. Свойства галогенуглеводородов | 143 |
2.2. Применение галогенуглеводородов | 143 |
3. Спирты, фенолы и эфиры | 144 |
3.1. Спирты | 144 |
3.2. Фенолы | 147 |
3.3. Простые эфиры | 149 |
4. Альдегиды и кетоны | 149 |
4.1. Названия альдегидов и кетонов | 150 |
4.2. Структура карбонильной группы | 150 |
4.3. Свойства альдегидов и кетонов | 151 |
5. Карбоновые кислоты | 152 |
5.1. Названия карбоновых кислот | 152 |
5.2. Структура карбоновых кислот | 154 |
5.3. Свойства карбоновых кислот | 155 |
6. Сложные эфиры карбоновой кислоты | 156 |
6.1. Классификация сложных эфиров карбоновых кислот | 157 |
6.2. Названия сложных эфиров карбоновых кислот | 157 |
6.3. Свойства сложных эфиров | 158 |
6.4. Жиры | 158 |
7. Мыла и другие поверхностно-активные вещества (моющие вещества) | 160 |
7.1. Свойства мыла и других поверхностно-активных веществ | 161 |
7.2. Действие мыла и других поверхностно-активных веществ | 162 |
8. Углеводы | 164 |
8.1. Классификация углеводов | 164 |
8.2. Моносахариды | 165 |
8.3. Олигосахариды | 167 |
8.4. Полисахариды | 169 |
9. Протеины (белки) | 170 |
9.1. Аминокислоты | 170 |
9.2. Пептидная связь | 172 |
9.3. Структура протеинов | 174 |
9.4. Свойства протеинов | 175 |
10. Пластмассы | 176 |
10.1. Получение пластмасс | 176 |
10.2. Структура и свойства пластмасс | 176 |
11. Красители | 178 |
11.1. Структурные признаки молекул красителей | 179 |
11.2. Классификация красителей | 180 |
Органические реакции | 185 |
1. Разрыв атомных связей | 185 |
1.1. Гомолитический разрыв связей | 185 |
1.2. Гетеролитический разрыв связей | 185 |
2. Радикальные реакции | 186 |
2.1. Радикальное замещение | 186 |
2.2. Радикальная полимеризация | 187 |
3. Ионные реакции | 188 |
3.1. Электрофильное присоединение | 188 |
3.2. Элиминирование | 189 |
3.3. Нуклеофильное замещение | 190 |
3.4. Электрофильное замещение | 191 |
3.5. Алкилирование | 193 |
3.6. Электрофильное замещение у замещенных аренов | 194 |
3.7. Полиприсоединение | 198 |
4. Реакции этерификации | 199 |
Изомерия органических веществ | 202 |
1. Что такое изомерия | 202 |
2. Типы изомерии | 202 |
2.1. Изомерия углеродного скелета | 202 |
2.2. Изомерия положения заместителя | 203 |
2.3. Изомерия положения кратной связи | 204 |
2.4. Функциональная изомерия | 204 |
2.5. Геометрическая изомерия | 204 |
2.6. Оптическая изомерия | 205 |
Анализ органических соединений | 210 |
1. Определение формулы | 210 |
1.1. Качественный анализ | 210 |
1.2. Количественный анализ | 213 |
1.3. Определение молярной массы | 214 |
1.4. Определение структурной формулы | 216 |
2. Определение свойств веществ | 217 |
2.1. Обнаружение спиртов | 217 |
2.2. Обнаружение альдегидов | 217 |
2.3. Обнаружение крахмала и целлюлозы | 219 |
2.4. Обнаружение белков | 219 |
Приложение | 222 |
Предметный указатель | 234 |
Периодическая система элементов | 238 |
Отзывы: нет |
© 2001–2019, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 334-72-11 manager@directmedia.ru