• Язык
 

Украинская, белорусская, молдавская кухни


Дисциплина: Кулинария

Год издания: 2014
Издательство: Издательство «Рипол-Классик»
Объем (стр.): 264
ISBN: 978-5-386-07760-0

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Выгрузить: RusMarc / RusMarc (UTF8)
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни — всегда праздник на столе!

Отзывы: нет