• Язык
 

Итальянская кухня


Дисциплина: Кулинария

Год издания: 2013
Издательство: Издательство «Рипол-Классик»
Объем (стр.): 32
ISBN: 978-5-386-06948-3

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Выгрузить: RusMarc / RusMarc (UTF8)
Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы — лишь небольшой перечень ее особенностей.
Итальянские повара, как правило, отдают предпочтение сезонным ингредиентам, что делает блюда не только вкусными, но и полезными. Изысканные и оригинальные рецепты итальянской кухни представлены в этой книге.

Отзывы: нет