• Язык
 

Как правильно питаться успешному человеку

 

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Аннотация

Хороший вид и прекрасное самочувствие - неотъемлемые атрибуты успешного человека. Но ведь в наше непростое время следить за здоровьем весьма сложно, а главное - катастрофически не хватает времени. Какой же из этого выход?
Автор книги "Как правильно питаться успешному человеку" Анатолий Будниченко уверен: качество жизни можно и нужно улучшать!
Автор доступно и с юмором рассказывает о сложных, но жизненно важных вещах - принципах работы человеческого организма.
Используя эти сведения, читатель сможет самостоятельно научиться принимать решения и выработает свой собственный рацион, избежав тем самым сложных и изнурительных диет, которые, как правило, не дают результатов.
Особенно ценно в книге то, что автор не навязывает своему читателю личную точку зрения, не пичкает своими рекомендациями и диетами, а вооружает знаниями о том, как построить свою персональную систему питания и, в конечном итоге, перестроить свою жизнь.
Краеугольная мысль книги умещается в крылатой фразе Гиппократа "Мы то, что мы едим".

Содержание

Анатолий Будниченко. Как правильно питаться успешному человеку 5
Об издании 6
Введение 7
Часть 1. Кирпичики нашего тела 9
1.1. Белки 9
1.2. Жиры 14
Жироподобные вещества 16
Насыщенные жиры 18
Ненасыщенные жиры 20
Мононенасыщенные жиры 20
Полиненасыщенные жиры 22
Омега-6 24
Транс-жиры. Вредные жиры 26
1.3. Углеводы 27
1.4. Пищевые волокна 35
1.5. Крахмалы 37
1.6. Инсулин. Полезно знать 44
1.7. Гликемический индекс. Возьми на вооружение 47
1.8. Сахар 59
1.9. Соль 69
1.10. Минералы 77
1.11. Витамины 82
1.12. Ферменты 85
1.13. Вода 91
Часть 2. Напитки нашего рациона 94
2.1. Соки 94
2.2. Чай 97
2.3. Кофе 102
2.4. Другие напитки 106
Часть 3. Спиртные напитки 109
3.1. Пиво 109
3.2. Вино 112
3.3. Водка 116
3.4. Коньяк 118
Часть 4. Афродизиаки 120
Часть 5. Подведем итоги 123
Заключение 126
Таблица белков, жиров, углеводов и калорийности 128

Рекомендации материалов по теме: нет