Дисциплина: Органическая химия
Жанр: Научные монографии
В. П. Голиков | 5 |
Вступительное слово научного редактора | 8 |
Предисловие автора | 10 |
Введение | 12 |
Раздел 1. Некоторые представления об особенностях культуры, важные для понимания роли и места хроматических материалов | 19 |
Природа и культура | 19 |
Культура и технологии | 21 |
Место технологий в культуре | 22 |
Влияние технологий на духовную культуру | 24 |
Специфика материальной культуры | 26 |
Технологии и материальная культура | 28 |
Технологические аспекты формирования различных функций материальных объектов | 29 |
Раздел 2. Основные природные хроматические материалы | 31 |
Минеральные хроматические материалы | 31 |
Органические хроматические материалы | 32 |
Раздел 3. Природные органические красители — основа исторических хроматических материалов (до середины XIX века) | 39 |
Критерии химической классификации | 39 |
Фенольные соединения — химическая основа большинства природных красителей | 40 |
Основные химические классы наиболее важных природных красителей | 41 |
Раздел 4. Детальная химическая классификация природных красителей растительного и животного происхождения | 42 |
Класс каротиноидов (полиметиновых красителей) | 42 |
Класс фенольных красителей (депсидов и депсидонов) | 44 |
Класс бензохиноновых красителей | 52 |
Класс нафтохиноновых красителей | 54 |
Класс антрахиноновых красителей | 55 |
Класс флавоноидных красителей | 63 |
Танины (дубильные вещества) | 75 |
Индигоиды | 90 |
Красители-алкалоиды | 90 |
Другие природные красители из разных химических классов | 91 |
Раздел 5. Обзор основных свойств «исторических» природных органических красителей, источников органических хроматических материалов | 94 |
Предшественники красителей, которые реально присутствуют в природном красильном сырье | 94 |
Оптические свойства природных красителей | 97 |
Основные закономерности спектральных и цветовых характеристики природных красителей | 98 |
Визуальная оценка цветовых характеристик | 103 |
Раздел 6. Классификации природных красителей в соответствии с набором функциональных групп в их молекулах | 108 |
Технологическая классификация природных красителей | 108 |
Растворимость природных красителей | 116 |
Раздел 7. Специфические особенности природных красителей, отличающие их от синтетических красителей | 124 |
Раздел 8. Классификации сырьевых источников природных красителей растительного и животного происхождения | 136 |
Раздел 9. Синтетические органические хроматические материалы второй половины XIX–XX вв. и их применение для исследования памятников искусства этого периода | 151 |
Раздел 10. Исследование органических хроматических материалов в произведениях искусства | 201 |
Заключение автора | 272 |
Формульный указатель | 274 |
Литература | 284 |
Список сокращений | 295 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru