Дисциплина: Кулинария
Жанр: Популярная литература
Блюда из рыбы | 1 |
Кефаль заливная | 1 |
Закуска из минтая | 3 |
Рыба в томатном соусе | 5 |
Рыба в сметанном соусе | 7 |
Рыбные шарики | 8 |
Треска в молоке | 9 |
Треска с лимоном | 10 |
Фаршированная форель | 11 |
Хве из филе рыбы с редькой | 12 |
Хве из ската | 13 |
Хве из минтая (1-й вариант) | 14 |
Хве из минтая (2-й вариант) | 16 |
Хве из рыбного филе (1-й вариант) | 17 |
Хве из рыбного филе (2-й вариант) | 18 |
Рыбный салат с крабовым мясом | 19 |
Соевый салат с сельдью | 21 |
Салат из сельди с репой | 22 |
Картофельный салат с сельдью | 23 |
Cалат из сельдерея с анчоусами | 24 |
Салат из копченого лосося | 25 |
Салат рыбный с редькой | 26 |
Салат из тушеного хека | 27 |
Салат "Морской" | 28 |
Салат из копченой рыбы с рисом | 29 |
Салат из сырой рыбы по-корейски | 30 |
Семга по-сеульски | 32 |
Помидоры, фаршированные сардинами | 33 |
Рыбный салат с соевым сыром | 34 |
Салат из ставриды с кабачками | 35 |
Салат из копченой пикши | 36 |
Салат из судака | 37 |
Помидоры с рыбным фаршем | 38 |
Салат из камбалы | 39 |
Салат из анчоусов с редисом | 41 |
Салат овощной с соусом из анчоусов | 42 |
Закуска из анчоусов | 44 |
Салат по-крестьянски | 45 |
Салат из рыбы и крабового мяса | 46 |
Жареная сельдь (чёноояннемтянъкуи) | 47 |
Сельдь в соевом соусе (чёнооритёрм) | 50 |
Жареная скумбрия | 51 |
Жареный карп | 53 |
Рыба, жаренная на углях | 54 |
Шашлык из рыбы | 55 |
Печеный угорь (пямтянъокуи) | 57 |
Печеный минтай с приправой | 60 |
Минтай в соевом соусе | 61 |
Терпуг тушеный | 62 |
Тушеная рыба с грибами и овощами | 63 |
Карась, отваренный в соевом соусе | 66 |
Рыбные тефтели на пару | 67 |
Кефаль на пару | 68 |
Треска, тушенная с капустой | 70 |
Тиге из минтая | 73 |
Скумбрия отварная с маринованным красным перцем | 74 |
Карп по-корейски | 76 |
Рыба, запеченная с грибами | 78 |
Рыба, запеченная с лимоном | 80 |
Жареная морская рыба, фаршированная луком и яйцом | 81 |
Жареная икра минтая | 82 |
Молоки по-корейски | 83 |
Блюда из морепродуктов | 84 |
Холодная закуска из креветок (сяунэнчхэ) | 85 |
Салат из креветок в коричневом соусе | 87 |
Салат из желе с креветками | 88 |
Салат-желе из креветок | 90 |
Салат из риса с креветками | 92 |
Креветочный салат с капустой | 93 |
Креветки в кляре (сяутхиги) | 94 |
Салат из креветок и соевого сыра | 95 |
Салат из трепанга с огурцом | 96 |
Закуска из жареных креветок | 98 |
Салат из кальмаров с перцем | 99 |
Соевый салат с кальмарами | 100 |
Салат из кальмаров с соевым соусом | 102 |
Салат из кальмаров с чесноком | 103 |
Салат из кальмаров с зеленым луком | 104 |
Жареный кальмар | 105 |
Хве из кальмара | 106 |
Хве из устриц | 107 |
Отварные крабы | 109 |
Крабы по-корейски | 110 |
Закуска из крабов | 111 |
Салат из крабов с яблоками | 112 |
Крабовая закуска по-сеульски | 113 |
Крабовый салат с кабачками | 114 |
Салат с креветками и овощами | 115 |
Салат крабовый с соусом | 116 |
Крабовый салат с морской капустой | 118 |
Крабовый салат с артишоками | 119 |
Салат из крабов | 121 |
Крабовый салат с овощами | 122 |
Салат из крабов со свежими огурцами | 123 |
Крабы с зеленым салатом | 124 |
Салат из медузы с креветками | 125 |
Салат "Ассорти" | 126 |
Салат из тресковой икры | 127 |
Закуска южнокорейская | 128 |
Салат "Праздничный" | 129 |
Салат пряный из морепродуктов | 130 |
Пряная закуска | 131 |
Трепанги вяленые | 132 |
Салат из мидий | 133 |
Жареные щупальца кальмаров (нактипальтёрим) | 135 |
Жареный кальмар с вином (нактимянтхиги) | 136 |
Салат из сушеной морской капусты | 137 |
Салат из морской капусты | 138 |
Салат из морской капусты и зеленого салата | 139 |
Салат из отварной морской капусты | 140 |
Салат из морской капусты слоеный | 141 |
Жареные креветки с луком и чесноком | 142 |
Жареные креветки в панировке | 144 |
Капуста с креветками | 145 |
Фаршированный краб | 146 |
Омар в яйце | 148 |
Жареные устрицы | 149 |
Печеные моллюски (разинька, венерка морские) | 151 |
Жареное мясо трубача (съедобный морской моллюск) | 153 |
Тушеные морские ушки (съедобный моллюск) | 155 |
Осьминог, запеченный на вертеле | 157 |
Кальмар, жаренный в масле | 158 |
Кальмары в вине | 159 |
Кальмар под чесночным соусом | 160 |
Морская капуста тушеная | 161 |
Креветки заливные | 162 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru