СервисологияБиблиотека Нон-фикшн читать электронные книги

Учебное пособие посвящено теоретическим трактовкам ключевых понятий сервисологии как науки. В работе автор рассматривает основных субъектов сервисной деятельности, понимание потребности и их классификацию в философском, социально-психологическом, экономическом и социальном аспектах. Также описаны структура и составные элементы социокультурного сервиса, технологии работы. Учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения направления подготовки 100100 (43.03.01) «Сервис», успешной подготовки к экзамену по учебной дисциплине «Сервисология» и государственного междисциплинарного экзамена.

Введение	4
Глава 1. Сервисология: генезис, понятийный аппарат и структура курса	6
1.1. Методологические основания возникновения «Сервисологии» как учебной дисциплины	6
1.2. Понятийный аппарат курса «Сервисология»	11
1.3. Субъекты сервисной деятельности	24
Список вопросов к главе 1	34
Список литературы к главе 1	35
Глава 2. Классификация потребностей в философском, экономическом, социальном и социально-психологическом аспектах	37
2.1. Понимание потребности и их классификация в философском аспекте	37
2.2. Классификация потребностей и способы их удовлетворения в экономике	49
2.3. Сущность и структура потребностей в социальной психологии	58
2.4. Социальное понимание потребностей	68
Список вопросов к главе 2	72
Список литературы к главе 2	73
Глава 3. Направления сервисной деятельности в социально-культурной сфере: классификация и типология	75
3.1. Сущность и классификация сервисной деятельности в социально-культурной сфере	75
3.2. Сервисная деятельность в рамках социально-культурной сферы	79
Список вопросов к главе 3	93
Список литературы к главе 3	93
Список рекомендуемой литературы	95

Сервисология: учебное пособие

Отзывы: нет