Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
Серия: О чем умолчали учебники
Дисциплина: Химия
| Предисловие | 5 |
| Из чего все состоит? | 9 |
| Первые теории строения мира | 12 |
| Что такое элемент | 23 |
| Из чего сделаны атомы | 29 |
| Химия и нумизматика | 33 |
| Химики соревнуются с природой. Химический конструктор | 36 |
| Откуда взялись атомы | 41 |
| От атомов – к молекулам | 47 |
| Как работают химики | 49 |
| Измерение массы и объема | 49 |
| Перемешивание и термостатирование | 65 |
| Измерение температуры | 69 |
| Фильтрование и разделение жидкостей | 87 |
| Техника безопасности – на первом месте! | 92 |
| Первые эксперименты | 102 |
| Измеряем плотность металла | 102 |
| Измеряем диаметр атома | 108 |
| Измеряем длину молекулы | 112 |
| Химики анализируют | 117 |
| Что такое химический анализ и аналитическая химия | 117 |
| Анализ на глюкозу – за несколько секунд | 124 |
| Об уксусе, пекарских порошках и «пузырьковом индикаторе» | 130 |
| Титрование с индикатором | 139 |
| Анализ иодной настойки | 149 |
| Сколько в апельсине витамина С | 152 |
| Анализ в эмалированной кружке | 155 |
| Химики изучают и выращивают кристаллы | 160 |
| Кристаллы в природе и в лаборатории | 160 |
| Как растет кристалл | 165 |
| Вещества для опытов с кристаллами | 170 |
| Выращиваем кристаллы | 174 |
| Переохлажденные растворы | 179 |
| «Золотой дождь» из кристаллов | 182 |
| Выращиваем кристаллы меди | 184 |
| Химики разгадывают тайны свечения | 187 |
| Свет «горячий» и «холодный» | 187 |
| Излучение раскаленных тел | 192 |
| Люминофоры – источники «холодного» света | 199 |
| Холодное «химическое» свечение | 206 |
| Химики изучают радиоактивные превращения | 209 |
| «Страшное» слово – радионуклид | 209 |
| Как быстро распадаются атомы | 218 |
| Что такое радиоуглерод и откуда он берется | 222 |
| Радиоуглеродный метод датировки | 224 |
| Тайна Туринской плащаницы | 228 |
| Как радиация помогла измерить число Авогадро | 232 |
| Химики музицируют | 239 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
