Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
Дисциплина: Органическая и биологическая химия
Жанр: Научные монографии
| ВВЕДЕНИЕ | 4 |
| Глава 1. РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ СИБИРИ | 6 |
| Глава 2. ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В СОСТАВЕ ДИКОРАСТУЩЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | 19 |
| 2.1. Витамины | 19 |
| 2.2. Эфирные масла | 20 |
| 2.3. Сапонины | 25 |
| 2.4. Флавоноиды | 29 |
| 2.5. Кумарины | 32 |
| 2.6. Дубильные вещества | 38 |
| Глава 3. МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ И ИССЛЕДОВАНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ | 45 |
| 3.1. Порядок подготовки эфиромасличного сырья | 47 |
| 3.2. Дистилляционные методы | 50 |
| 3.3. Сорбционные методы | 53 |
| 3.4. Эксракционные методы | 55 |
| 3.5. Механические методы | 56 |
| 3.6. Методы исследования эфирных масел | 57 |
| 3.6.1. Определение органолептических показателей | 57 |
| 3.6.2. Определение физико-химических показателей | 58 |
| 3.6.3. Определение количественного содержания эфирного масла в растительном сырье | 61 |
| 3.6.4. Определение примесей | 63 |
| 3.6.5. Исследование компонентного состава эфирных масел | 64 |
| Глава 4. КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ХВОЙНЫХ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ СИБИРИ | 66 |
| Глава 5. КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ХВОЙНЫХ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ПО ДАННЫМ ХРОМАТО-МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ | 75 |
| 5.1. Метод исчерпывающей гидропародистилляции | 75 |
| 5.2. Компонентный состав эфирного масла лиственницы сибирской | 79 |
| 5.3. Компонентный состав эфирного масла сосны обыкновенной | 84 |
| 5.4. Компонентный состав эфирного масла сосны сибирской | 91 |
| 5.5. Компонентный состав эфирного масла можжевельника сибирского | 98 |
| 5.6. Компонентный состав эфирного масла пихты сибирской | 104 |
| БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК | 116 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
