Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
Серия: Еще вкуснее и проще
Дисциплина: Кулинария
Жанр: Популярная литература
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | 3 |
| Рыбный суп с картофелем и морковью | 3 |
| Уха из филе судака | 3 |
| Рыбный суп по-французски | 4 |
| Суп из консервированной форели с рисом | 4 |
| Уха из осетрины | 5 |
| Русская уха | 5 |
| Томатный суп из скумбрии | 6 |
| Уха из консервированного тунца | 6 |
| Суп из морского окуня с вермишелью и помидорами | 7 |
| Суп из хека с пшенной крупой и овощами | 7 |
| Суп из морского языка с брюссельской капустой | 8 |
| Суп из пикши с овощами | 8 |
| Суп из лосося по-итальянски | 9 |
| Уха «Рыбацкая» | 9 |
| Суп из карпа | 10 |
| Суп из судака по-восточному | 11 |
| Кукурузный суп с треской | 11 |
| Суп из морепродуктов с зеленым горошком | 12 |
| Суп «Парижанка» | 12 |
| Суп из королевских креветок с зеленым горошком и рисом | 13 |
| Суп из морепродуктов по-пекински | 14 |
| Суп из щупалец осьминога с маслинами | 14 |
| Суп из креветок по-японски | 15 |
| Острый суп из кальмаров с овощами | 15 |
| Суп из креветок и сельдерея по-милански | 16 |
| Суп-пюре из судака | 16 |
| Суп из морепродуктов с сыром | 17 |
| Суп-пюре из печени трески с грецкими орехами | 17 |
| Томатный суп с кальмарами | 18 |
| Суп-пюре из кальмаров с овощами | 18 |
| Суп-пюре из креветок и крабового мяса | 19 |
| Рассольник с килькой | 20 |
| Рассольник с горбушей и шампиньонами | 20 |
| ПЛОВЫ | 21 |
| Плов с филе семги | 21 |
| Плов с треской и черносливом | 21 |
| Плов с филе сома, нутом и кукурузой | 22 |
| Плов с мидиями | 22 |
| Диетический плов с креветками и зеленым горошком | 23 |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА | 24 |
| Скумбрия в фольге | 24 |
| Кальмары с картофелем и чечевицей | 24 |
| Тушеная камбала | 25 |
| Рыба со сметанно-укропным соусом | 25 |
| Скумбрия | 26 |
| Минтай с овощами и цветной капустой на пару | 26 |
| Шпроты | 27 |
| Рыба под сливочно-луковым соусом | 28 |
| Запеканка с телапией и картофелем | 28 |
| Треска с овощами | 29 |
| Лосось со сливками, укропом и картофелем | 29 |
| Хек с картофелем | 30 |
| Нежная рыба под фисташковым соусом | 30 |
| Рыба в молоке с луком и картофелем | 31 |
| Камбала, тушенная с помидорами | 31 |
| Рыбные рулетики с овощами | 32 |
| Карп на пару | 32 |
| Рыба, жаренная по-гречески | 33 |
| Рыба под кислым соусом | 33 |
| Рыбные тефтели с овощной подливой | 34 |
| Судак, тушенный в вине | 35 |
| Лосось на пару | 35 |
| Треска в собственном соку | 36 |
| Котлеты из форели на пару | 36 |
| Кефаль, фаршированная грибным жульеном | 37 |
| Мойва тушеная | 38 |
| Семга на пару | 38 |
| Тушеные кальмары | 39 |
| Суфле из семги и минтая | 39 |
| Плов с морепродуктами | 40 |
| Лангуст с овощами | 40 |
| Отварные креветки | 41 |
| Ризотто с креветками | 41 |
| Фрикасе из тигровых креветок | 42 |
| Жареные креветки | 42 |
| Паэлья | 43 |
| Кольца кальмаров в сметане | 44 |
| Филе минтая с картофелем | 44 |
| Минтай в маринаде | 45 |
| Морской окунь, запеченный с луком и сладким перцем | 45 |
| Сазан с овощами | 46 |
| Филе сома с имбирем в кляре | 47 |
| Карп в винном маринаде | 47 |
| Карп с луком | 48 |
| Пикша, жаренная с баклажанами | 48 |
| Форель в пивном кляре | 49 |
| Семга в маринаде из красного вина | 49 |
| Сазан с картофелем в яблочном маринаде | 50 |
| Котлеты из сома | 51 |
| Рыбные палочки со спагетти | 51 |
| Лосось в сметане | 52 |
| Лосось под лимонным соусом | 53 |
| Камбала по-прибалтийски | 53 |
| Лосось, фаршированный гречневой кашей | 54 |
| Судак, фаршированный красным луком | 54 |
| Горбуша, фаршированная рисом | 55 |
| Камбала с грибами и щавелем | 55 |
| Королевский окунь с овощами | 56 |
| Хек с овощами и лимоном | 56 |
| Зубатка с картофелем и хреном | 57 |
| Филе морского языка с молодым картофелем и кореньями | 57 |
| Морской окунь с болгарским перцем и картофелем | 58 |
| Судак с цветной капустой и рисом | 58 |
| Тефтели из сома | 59 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
