Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
Серия: Еще вкуснее и проще
Дисциплина: Кулинария
Жанр: Популярная литература
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | 3 |
| Постные супы | 3 |
| Суп из стручковой фасоли с пряностями | 3 |
| Картофельный суп с помидорами и рисом | 3 |
| Картофельный суп с вермишелью и молоком | 4 |
| Томатный суп с вермишелью и баклажаном | 5 |
| Гороховый суп по-турецки | 5 |
| Манный суп с мелиссой по-татарски | 6 |
| Ячменный суп с пряностями | 6 |
| Суп из батата по-азиатски | 7 |
| Баклажанный суп с чесноком и куркумой | 7 |
| Суп из лобио с морковью | 8 |
| Острый картофельный суп с нутом и каперсами | 8 |
| Луковый суп с картофелем и зеленью | 9 |
| Суп из спаржи с картофелем и сыром | 9 |
| Луковый суп по-восточному | 10 |
| Супы из рыбы и морепродуктов | 10 |
| Суп из пикши с картофелем и вермишелью | 10 |
| Суп из скумбрии с пряностями | 11 |
| Острый суп с кальмарами и капустой | 12 |
| Суп из минтая с пряностями | 12 |
| Суп из хека и каракатиц с пряностями и гренками под соусом | 13 |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА | 15 |
| Вегетарианские пловы | 15 |
| Плов с курагой | 15 |
| Плов с изюмом | 15 |
| Плов с баклажаном и зеленью | 16 |
| Плов с грибами | 16 |
| Плов с айвой, машем и нутом | 17 |
| Плов с сельдереем и кунжутом | 18 |
| Плов с алычой, барбарисом и орехами | 18 |
| Плов со сладким перцем и цукини | 19 |
| Пловы с рыбой и морепродуктами | 20 |
| Плов с филе горбуши и чесноком | 20 |
| Плов с королевским окунем, нутом и кукурузой | 20 |
| Плов с мидиями и зеленью | 21 |
| Плов с креветками и зеленым горошком | 21 |
| Плов с кальмарами и кукурузой | 22 |
| Тушеные овощи и грибы | 23 |
| Брокколи с яйцом и луком | 23 |
| Белокочанная капуста с маринованными грибами | 23 |
| Белокочанная капуста с рисом | 24 |
| Цветная капуста с курагой и черносливом | 24 |
| Пекинская капуста с зеленым горошком | 25 |
| Краснокочанная капуста с морковью | 25 |
| Цветная капуста с вешенками | 26 |
| Цветная и брюссельская капуста в грибном бульоне | 26 |
| Цукини с морковью и луком | 27 |
| Шампиньоны с помидорами | 27 |
| Тушеные кабачки | 28 |
| Картофель со сметаной и горчицей | 28 |
| Картофель под яичным соусом | 28 |
| Кабачки с вешенками и цветной капустой | 29 |
| Кабачки с брюссельской капустой в соевом соусе | 29 |
| Молодой картофель в винном соусе | 30 |
| Баклажаны с картофелем в грибном бульоне | 30 |
| Баклажаны в орехово-чесночном соусе | 31 |
| Тыква с кукурузой в томате | 31 |
| Лобио с шампиньонами и луком | 32 |
| Лобио по-грузински | 32 |
| Стручковая фасоль в кунжутном соусе | 33 |
| Овощное ассорти с базиликом | 33 |
| Овощное ассорти с укропом | 34 |
| Овощное ассорти с грибами в томате | 34 |
| Фаршированные овощи и грибы | 35 |
| Цукини, фаршированные рисом и морковью | 35 |
| Цукини, фаршированные грибами и зеленью | 35 |
| Баклажаны, фаршированные яблоками и черносливом | 36 |
| Картофель, фаршированный грибами | 36 |
| Кабачки, фаршированные картофелем | 37 |
| Кабачки, фаршированные яйцами и зеленым луком | 37 |
| Болгарский перец, фаршированный савойской капустой | 38 |
| Болгарский перец, фаршированный шампиньонами | 39 |
| Болгарский перец, фаршированный рисом, луком и морковью | 39 |
| Болгарский перец, фаршированный опятами | 40 |
| Болгарский перец, фаршированный рисом и фисташками | 40 |
| Шляпки шампиньонов, фаршированные зеленью | 41 |
| Шляпки шампиньонов, фаршированные гречневой кашей | 42 |
| Шляпки шампиньонов, фаршированные баклажанами и базиликом | 42 |
| Рыбные блюда | 43 |
| Филе пикши с картофелем | 43 |
| Филе лимонемы в маринаде | 43 |
| Филе хека с луком и сладким перцем | 44 |
| Осетрина по-русски | 44 |
| Филе семги с баклажанами | 45 |
| Филе сазана с зеленью | 46 |
| Филе семги в винном соусе | 46 |
| Филе лосося в пивном соусе | 47 |
| Филе семги с кабачками и пряностями | 47 |
| Филе форели в апельсиновом соусе | 48 |
| Филе судака с картофелем в кисло-сладком маринаде | 48 |
| Филе судака по-китайски | 49 |
| Палтус с фруктами | 50 |
| Филе королевского окуня с овощами | 50 |
| Филе трески с зеленым горошком | 51 |
| Филе морского языка в овощном соусе | 51 |
| Филе морского языка с картофелем | 52 |
| Морской язык с айвой | 52 |
| Морской язык с цукини и фасолью | 53 |
| Путассу в грибном бульоне с овощами | 53 |
| Морской окунь с картофелем и хреном | 54 |
| Филе налима с молодым картофелем и кореньями | 54 |
| Филе карпа с болгарским перцем | 55 |
| Голец с имбирем | 55 |
| Копченая скумбрия с брокколи и рисом | 56 |
| Копченая скумбрия с сыром | 56 |
| Блюда из морепродуктов | 57 |
| Морепродукты с кабачками и сельдереем | 57 |
| Мидии в помидорах | 57 |
| Креветки с картофелем и маринованными грибами | 58 |
| Кальмары в остром маринаде | 58 |
| Кальмары с рисом и морковью | 59 |
| Кальмары с вешенками и сельдереем | 59 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
