Серия: Еще вкуснее и проще
Дисциплина: Кулинария
Жанр: Популярная литература
МЯСО И ПТИЦА | 3 |
Жаркое по-деревенски | 3 |
Свинина по-французски | 3 |
Холодец «Домашний» | 4 |
Тушеная свинина с картофелем и перцем | 5 |
Венгерский гуляш | 5 |
Отбивные в пиве | 6 |
Свиная шейка | 6 |
Свиные ребрышки | 7 |
Буженина | 7 |
Мясо в пиве | 8 |
Свиной фарш с картофелем | 8 |
Говядина под овощами | 9 |
Говядина, тушенная в вине | 9 |
Тушеная говядина с овощами | 10 |
Отбивные с минеральной водой | 10 |
Отбивные с яйцом | 11 |
Зразы | 11 |
Мясо по-французски | 12 |
Курица с овощами | 12 |
Курица с беконом | 13 |
Индейка с овощами | 14 |
Филе индейки с фасолью в сметанном соусе | 14 |
Индейка с болгарским перцем | 15 |
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ | 16 |
Филе лосося на пару | 16 |
Лосось под овощной «шубой» | 16 |
Треска с помидорами и болгарским перцем | 17 |
Треска, запеченная в фольге с помидорами | 18 |
Фаршированная щука | 18 |
Форель с картофелем | 19 |
Скумбрия под сырно-сметанным соусом | 19 |
Таймень с баклажанами | 20 |
Семга с яйцом | 20 |
Запеканка из форели и картофеля | 21 |
Рыбные фрикадельки | 21 |
Чавыча с грибами | 22 |
Плов из морепродуктов | 22 |
Рыбные котлеты с кабачком | 23 |
Кальмары с рисом | 23 |
Морепродукты с рисом, морковью и болгарским перцем | 24 |
Морской коктейль с овощами и рисом | 24 |
Коктейль из морепродуктов с овощами | 25 |
Паэлья с морепродуктами и кукурузой | 25 |
Морской коктейль с кукурузой | 26 |
Катаплана с морепродуктами и тигровыми креветками | 26 |
Мидии с лапшой | 27 |
Спагетти с мидиями и креветками | 27 |
Креветки с картофелем и грибами | 28 |
Крабы с картофелем | 28 |
ОВОЩИ | 29 |
Картофель в сметанном соусе | 29 |
Картофель, тушенный в молоке | 29 |
Фасоль с овощами | 30 |
Баклажаны с сыром | 30 |
Цветная капуста с овощами | 31 |
Помидоры по-итальянски | 31 |
Овощи слоями | 32 |
Тушеные овощи | 32 |
Овощи на пару под соусом бешамель | 33 |
Свекольное рагу | 33 |
Рагу из кабачков по-грузински | 34 |
Кабачковая икра | 34 |
Легкий суп | 35 |
Крем-суп из тыквы | 35 |
Овощной салат по-восточному | 36 |
Солянка | 36 |
Омлет с овощами | 37 |
Салат из свеклы на пару | 37 |
Вегетарианские котлеты | 38 |
Салат из овощей | 38 |
Запеканка с цукини и сыром | 39 |
Овощная запеканка | 39 |
Драники с кабачком | 40 |
Овощной соус по-арабски | 40 |
ВЫПЕЧКА | 41 |
Пирог рыбный | 41 |
Пирог с капустой | 41 |
Тертый пирог | 42 |
Сливовый пирог | 42 |
Пирог из свежих фруктов | 43 |
Пирог «Кофейное наслаждение» | 43 |
Японский пирог | 44 |
Сметанник | 45 |
Манник | 45 |
Кефирная шарлотка | 46 |
Хачапури «Лентяй» | 46 |
Булочки «Шах и мат» | 46 |
Ватрушка «Королевская» | 47 |
Булочки «Сластена» | 48 |
Булочки «Воздушные» | 48 |
Пампушки «Быстрые» | 49 |
Итальянская пицца | 49 |
Пицца с грибами | 50 |
Сладкие слойки с джемом «Мэри» | 50 |
Рулет «Особый» | 51 |
Бисквит «Кокос» | 52 |
Шоколадно-ананасовый бисквит | 52 |
Чизкейк с черникой | 53 |
Кексы из творожного теста | 54 |
Кекс «На скорую руку» | 54 |
Торт с вишневым желе «Мармелад» | 55 |
Торт «Банановый рай» | 55 |
Торт «Нежный» | 56 |
Печенье «Рафаэлло» | 57 |
Творожная запеканка | 57 |
Творожное суфле «Воздушное» | 57 |
Печенье «Изюминка» | 58 |
Восточная сладость «Арабская ночь» | 58 |
Творожный пудинг | 59 |
Сырники | 59 |
Апельсиновый кекс | 60 |
Чизкейк | 60 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru