Серия: Еще вкуснее и проще
Дисциплина: Кулинария
Жанр: Популярная литература
| САЛАТЫ | 3 |
| Салат «Дары природы» | 3 |
| Салат «Ярославна» | 3 |
| Салат «Бон вояж» | 4 |
| Овощной салат «Будь здоров» | 4 |
| Комбинированный салат по-болгарски | 5 |
| Салат «К ужину» | 5 |
| Салат «Цюрих» | 6 |
| Салат «Фантазия» | 6 |
| Салат «Виват, король!» | 7 |
| Салат «Влашский» | 7 |
| Салат «Датский» | 8 |
| Салат мясной по-французски | 8 |
| Салат мясной | 9 |
| Салат «Утро» | 10 |
| Салат «Богатырь» | 10 |
| Салат по-узбекски | 11 |
| Салат «Шедевр» | 11 |
| Салат «Желание» | 12 |
| Винегрет мясной «Ассорти» | 12 |
| Салат «Витязь» | 13 |
| Салат «Сан-Ремо» | 13 |
| Комбинированный салат «Мечта миллионера» | 14 |
| Комбинированный салат «Банкетный» | 14 |
| Салат «Оригинальный» | 15 |
| Салат овощной «Солнце юга» | 16 |
| Салат по-деревенски | 16 |
| Салат с кроликом «Звездопад» | 17 |
| Салат «Ласточкино гнездо» | 18 |
| Салат из языка | 18 |
| Салат «Славянский» | 19 |
| Салат «Фигаро» по-итальянски | 19 |
| Салат из редиса с печенкой | 20 |
| Салат «Объедение» | 20 |
| Салат «Петушок-гребешок» | 21 |
| Салат «Завтрак эквилибриста» | 21 |
| Салат «Тоска» | 22 |
| Салат «Млечный Путь» | 22 |
| Неаполитанский салат | 22 |
| Салат «Для милых дам» | 23 |
| Салат «Приморье» | 23 |
| Салат «Экстаз» | 24 |
| Салат «Киевский» | 24 |
| Салат «Спутник» | 25 |
| Комбинированный салат «Осенний вальс» | 25 |
| Салат с цыпленком | 26 |
| Салат «Фея» | 26 |
| Салат по-домашнему | 27 |
| Салат «Русская красавица» | 27 |
| Испанский салат | 27 |
| Салат «Райское удовольствие» | 28 |
| Салат «Самурай» | 29 |
| Салат «Кубанский» | 29 |
| Салат картофельный «На здоровье» | 30 |
| ЗАКУСКИ | 31 |
| Мексиканский микст | 31 |
| Новогодние «Фунтики» | 31 |
| Ветчина с зеленью «На скорую руку» | 32 |
| Закуска «Мечта» | 32 |
| Праздничная закусочка из курицы | 33 |
| Горячий салат из курицы «Деликатесный» | 33 |
| Закуска «Ямщицкая» | 34 |
| Пикантная закуска из говядины | 34 |
| Эстонская свадебная закуска | 35 |
| Куриные рулетики «Экспромт» | 35 |
| Гусиная шейка «Савой» | 36 |
| Классическое куриное сациви | 36 |
| Фаршированная курица «Ля Рошель» | 37 |
| Курица по-бургундски | 38 |
| Говядина фаршированная по-армянски | 39 |
| Новогодний рулет из телячьей грудинки | 39 |
| Рулеты «Праздничные» | 40 |
| Рулет «Печеночный» | 41 |
| Рулет «Гамбургский» | 41 |
| Рулет «Сидней» | 42 |
| Рулет «Мехико» | 43 |
| Рулет «Чудесный» | 44 |
| Рулеты «Заливные» | 44 |
| Рулет «Сибирский» | 45 |
| «Летняя сказка холодной зимой» | 46 |
| Жареная свинина «Челси» | 46 |
| Рулет «Сказки венского леса» | 47 |
| «Средиземноморский» рулет | 48 |
| Классический печеночный паштет | 48 |
| Паштет по-страсбургски | 49 |
| Паштет «Гасконский» из телячьей и свиной печени | 50 |
| Мясное ассорти «Любимое» | 50 |
| Рождественский рулет из говядины с черносливом | 51 |
| Баранина «Маренго» | 52 |
| Рождественские медальоны | 52 |
| Фаршированная утка на Рождество | 53 |
| Паштет из печени, запеченный в сладком перце | 54 |
| Королевский рулет из печени | 55 |
| Новогодний галантин из курицы | 55 |
| Заливное из гусиной печенки | 56 |
| Заливная говядина по-русски | 57 |
| Заливной поросенок по-русски | 58 |
| Холодец из свиной головы по-романовски | 59 |
| Традиционный русский студень графа Шувалова | 60 |
Отзывы: нет |
© 2001–2023, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
