Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
  • Язык
 

Французская кухня: научно-популярное издание


Дисциплина: Кулинария

Год издания: 2013
Издательство: РИПОЛ классик
Объем (стр.): 32
Возрастное ограничение: 0+
ISBN: 978-5-386-06900-1

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.

Выгрузить: RusMarc / RusMarc (UTF8)
Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы — все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.

Отзывы: нет