Подписка на 1 месяц за 1 рубль!
Дисциплина: Кулинария
| От издательства | 3 |
| Бутерброды | 5 |
| Холодные бутерброды | 7 |
| Горячие бутерброды | 30 |
| Канапе | 47 |
| Тарталетки | 71 |
| Салаты | 115 |
| Салаты из овощей и зелени | 117 |
| Салаты из овощей и грибов | 136 |
| Салаты из мяса и мясных продуктов | 140 |
| Салаты из рыбы и морепродуктов | 153 |
| Закуски | 193 |
| Закуски из зелени и овощей | 195 |
| Закуски из грибов | 292 |
| Закуски из сыра и творога | 317 |
| Закуски из яиц | 340 |
| Закуски из мяса и мясных продуктов | 367 |
| Закуски из рыбы и морепродуктов | 389 |
| Закуски из фруктов | 432 |
| Первые блюда | 443 |
| Первые блюда из овощей и грибов | 445 |
| Первые блюда из мяса и птицы | 458 |
| Первые блюда из рыбы | 472 |
| Вторые блюда | 481 |
| Вторые блюда из овощей и грибов | 483 |
| Вторые блюда из мяса и птицы | 496 |
| Вторые блюда из рыбы | 510 |
| Мучные изделия | 523 |
Отзывы: нет |
© 2001–2022, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
