Дисциплина: Кулинария
Жанр: Популярная литература
| Введение | 3 |
| Несколько добрых советов | 4 |
| Что делать если… | 5 |
| Каши | 12 |
| Блюда из яиц | 40 |
| Горячие бутерброды | 73 |
| Гренки | 82 |
| Канапе | 88 |
| Тарталетки | 108 |
| Салаты из овощей и зелени | 140 |
| Салаты из овощей и грибов | 160 |
| Салаты из мяса и мясных продуктов | 165 |
| Салаты из рыбы и морепродуктов | 179 |
| Закуски из зелени и овощей | 220 |
| Закуски из грибов | 324 |
| Закуски из сыра и творога | 351 |
| Закуски из мяса и мясных продуктов | 373 |
| Закуски из рыбы и морепродуктов | 396 |
| Первые блюда из овощей и грибов | 439 |
| Первые блюда из мяса и птицы | 452 |
| Первые блюда из рыбы | 468 |
| Вторые блюда из овощей и грибов | 478 |
| Вторые блюда из мяса и птицы | 492 |
| Вторые блюда из рыбы | 507 |
| Мучные изделия | 522 |
Отзывы: нет |
© 2001–2023, Издательство «Директ-Медиа» тел.: 8-800-333-68-45 (звонок бесплатный), +7 (495) 258-90-28 manager@directmedia.ru
